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固原

Gu Yuan

推荐出游月份:9~11月

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羊羔肉
Yanggaorou
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羊羔肉是用周岁以内的羊烹饪而成。羊羔肉鲜嫩美味,营养价值高,所谓“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”就是这个道理。羊羔肉或清蒸或爆炒,没有成年羊肉的膻味,比老羊的肉质更鲜嫩,是不可多得的美食之一。
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