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固原

Gu Yuan

推荐出游月份:9~11月

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固原美食速览

4种美食

3家美食名店

固原与宁夏其他城市一样,以回族饮食为主,多**菜,喜面食,也多用荞麦等杂粮做成风味独特的小吃。因六盘山的主峰在固原境内,而六盘山的植被丰富,盛产多种野生植物,如固原的“山菜**”蕨菜、苦苦菜、刺五加等。用这些野生植物所做成的菜品也就成了固原的山区风味。
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